index op gerecht

Ontbijt
appelgelei
wentelteefjes
muesli met fruit en yoghurt

Drinken
aardbeiensmoothie
banaanmilkshake
citroenlimonade
sinaasappellimonade
aardbeilimonade
warm
chocolademelk uit een lekker potje
marokkaanse muntthee

Koekjes
Koekjesdeeg voor koekjes en taartbodems
havermout-rozijnenkoekjes
Koffiekoekjes met oploskoffie en stukjes échte chocola
Pindakaaskoekjes
Veenbessen-chocoladekoekjes

Cakes en taarten en andere dingen
Bananencake met chocoladestukjes
Bewaarwafels met het recept van de buurvrouw van Joke
Broodpudding op zijn zsazsas, zonder melk, met koffie
Sjiekere broodpudding, zonder koffie, met melk
Citroencake van Nigella
chocoladecake van Nigella
Heerlijke namaak Het Dagelijks Brood Chocoladetaart, misschien wel lekkerder dan de echte
Kruidige pompoencakejes
Niet zo kruidige pompoenmuffins
Meringues van eiwitoverschot
worteltaart
Yoghurtcakejes


Brood
brood in de pan
Chocoladebrood
Kikkererwtenbrood van jamie Oliver
pompoenbrood


Broodjes
broodje met zalmsalade en kerstomaatjes
broodje met zalm en veel andere vette dingen
broodje met avocado
broodje met brie, peer en honing
boke met tomaatjes, rucola en mozzarella
boke met platte kaas en bruine suiker
boke met olijven, gegrilde paprika en mozzarella
boke met mozzarella, pesto en zongedroogde tomaatjes


Sauzen vineagrettes ed
Harissamayonaise

Slaatjes
veggie
Griekse sla
rucolaslaatje met pijnboompitten en parmezaan
aardappelsalade met boontjes en een lekkere vinaigrette
no-nonsense tomaat mozzarella
tomaat garnaal
zoete sla
vlees of vis
Caesers salade, met ansjovis, parmezaan, knoflook en broodkorstjes
posteleinslaatje met spekjes en citroen
slaatje met geroosterde pompoen en kikkererwten
rucolasalade met kip, pancetta, tomaatjes en broodkostjes
salade liegoise
slaatje met gebakken aardappeltjes, lamsvlees, feta en geroosterde paprika

Soep
uiensoep
wortelsoep met curry en cocos
wortelsoep met lavas
venkel-wortelsoep
geroosterde paprika-tomatensoep
brandnetelsoep

Groenten
courgettetaart
gegrilde courgette met een hoop tuinkruiden
spruitjespuree
ratatouille
rode biet uit de oven
paprika
pompoen
ovenschotel met aardappelen en schorseneren

Hapjes
bruschetta met tomaat

Hoofdgerecht

Rijst en Risotto's
witte rijst, de keilekkere versie
veggie
kokosrijst met peultjes, courgette en pijnboompitten
romige tomatenrisotto met mascarpone
risotto met een spiegelei
paddestoelrisotto
pompoenrisotto


Pasta
vegetarisch
tagliatelli met kerstomaatjes, ricotta en spinazie
pasta pesto, met olijfjes en pijnboompitten
pasta met ruccolapesto en citroen
spirelli met champignonnen, spinazie en pijnboompitten
penne met courgette, tomaten en pesto
spirelli met courgette, knoflook en munt
spaghetti met tomaten, kappers en munt
pasta met aubergines en tomaat

pasta kip
pingupasta met alleen maar lekkere dingen
penne met kip, tomatensaus en mozzarella

pasta vlees
de allerlekkerste spaghetti met ballen ter wereld
spirelli met snijbiet, worstjes en pijnboompitten
macaroni met hesp en kaas in den oven
spaghetti met spekjes, erwtjes en mascarpone
pastitsio
lasagna
spaghetti all' amatriciana
bolognesesaus

pasta vis

ovenschotels
moussaka
aubergine parmigiana

Hoofdgerechten voor een feestje/veel volk
gevulde courgette met heerlijk gekruid gehakt
ceviche met kip en popcorn
chili sin carne met guacamole
met tuinkruiden gevulde zalm op een bedje van aardappels en venkel

curry
veggie
kikkererwtencurry met Marokkaans brood
aardperencurry met kip en kokosmelk
kokoskipcurry met aardappelpartjes
heerlijke rundscurry met bijgerechtjes


hoofdgerecht
Kip
hemels gebraden kip met een Griekse sla
kip met tomatensaus en mozzarella
slaatje met geroosterde pompoen, kip en kikkererwten
kip met koriander, citroen en room
ceviche met kip en popcorn
tagine van kip met courgette, kikkererwten en tomaten
moambe
osso bucco
zalig zomerse kip met gegrilde paprika en kerstomaatjes
zoet-zure kip en couscous met worteltjes

Rund
chilibiefstuk met een slaatje van avocado en komkommer

Gehakt
Marokkaans feesmaal, met balletjes in tomatensaus
gevulde courgette met heerlijk gekruid gehakt
ballekes in tomatensaus met frietjes
balletjes met geuze en witloof
frikandellen met krieken
courgette-gehaktschotel met paprika
worstjes met prei en appeltjes uit de oven
goulash op zijn gemakkelijk
worstjes met mosterdpuree en ajuin
moussaka

Lam
lamsbout met citroen en oregano
couscous met worteltjes en lamskoteletjes

Vanalles wat

Spek en hesp
witloof met hesp en kaas in den oven

hoofdgerecht vis
ovenschotel met vis in tomatensaus
met tuinkruiden gevulde zalm op een bedje van aardappels en venkel
gegrilde zalm met een salade met spekjes
gebakken vis met puree
raapstelenstomp met gerookte zalm
kabeljauw met pesto en tomaatjes

Hoofdgerecht vegetarisch
aubergine parmigiana
falafel in een broodje met harissamayonaise en zoete aardappelfrietjes
chili sin carne met guacamole
tortilla met sla



Nagerecht
maries pudding
Mijn oma's bananenpudding
mascarpone brûlée

Snoepjes
pindarotsjes
pralines van chocolade en pistachenoten
abricozen gedopt in chocolade
aardbeienijsjes
popcorn

Geen opmerkingen:

Een reactie posten